本年もたくさんのお客様のご来店誠にありがとうございました。

今年もステキな出会いがあり、ｍｉｎｏをご愛顧頂き誠にありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです。

２０２２年を振り返っていきたいと思います。

 

目次

• ○  成長と課題
• ○  まとめ
• ・２０２２年は・・・
• ・２０２３年は・・・

成長と課題

minoとして、今年1年も大きく変化をしてきました。
本格的にお店の〝ぶっこわし“をしてみたり。
゛ぶっこわし“とは、お店のイメージをぶっこわす原型がわからなくなるまでお店のイメージを変える事です。そのぶっこわしをする理由が、いつもご来店してくださるお客様は、働く人が同じ店、同じ空間、同じ人だと慣れてくるのでマンネリしてしまう。だからそのマンネリをぶっこわすためにするものです。

しかもそれを自分達の手で手作りする事にも意味があります。一生懸命に手作りする事で温かみもでるし、あーでもない、こーでもないと作る事でスタッフ同士の会話も増えます。目標に向かってまた頑張れます。
ご来店されるお客様が皆様驚かれます。その驚きや、ワクワクがとても大切なのです。お客様のテンションを上げて頂くのがプロの仕事だと教えていただいてます。
ぶっこわしも本当に難しくアイデアがなかなか出てこないものです。これも経験してもっと上手くできるようになりたいです。まだまだ足りない感じです。


今年はご新規のお客様もたくさんの方にご来店いただけました。ご新規のお客様にご来店して頂けるように、 minoを知ってもらおうと動きも増えました。街中でチラシ配りなどもしました。
これに関してはもっとご来店（集客）頂けるように来年頑張っていきたいです。
集客と再来で商売は成り立っているのですごく大切です。
今年は去年より確実に成長している事は実感できています。ただ、出来ていない事も多く僕自身もっとスタッフの成長のためにキチンと指導しないといけないと感じました。

まとめ

２０２２年は・・・

「有終の美」です。

終わりよければ良し。
1年の初めに年間の目標を立てています。集大成が12月なので全てはそこに向けて頑張ってきました。
いつも納得がいく結果が出なかったけど、今年は目標を達成する事ができました。
お客様に喜んで頂けた結果だと思います。

２０２３年は・・・

今まで頑張ってきてる事を継続して続ける事。
そして、もっと売上を上げるベースを作り、新しくスタッフを雇用する準備をしていきます。

minoの５年後、10年後のために今からしっかり創っていきます。
2023年もたくさんのお客様に愛されるお店にしていきます。この河内長野でオンリーワンのお店を確立していきます。

これからもminoをよろしくお願い致します。